Dit heb jij weer hoor. Jij wist wél te ontkomen aan die griep die in de lucht hing. Maar nu spelen je darmen ineens op. Je schaamt jezelf een beetje, maar je hebt last van klachten als diarree en een pijnlijke, rommelende buik. Als je er zo over nadenkt, heb je wel vaker van dit soort vervelende buikklachten.

Misschien ben jij je er niet van bewust, maar het zou kunnen zijn dat je voeding (mede)verantwoordelijk is voor je klachten. Orthomoleculair therapeut Jennifer Steevensz legt uit: ‘Bij darmklachten, maar ook klachten zoals hoofdpijn en vermoeidheid, kan een te hoge concentratie gluten uit koolhydraten een rol spelen. Je lichaam heeft koolhydraten nodig om te kunnen werken en bewegen. En zolang je die uit onbewerkte producten als groente, fruit en peulvruchten haalt, is dat prima. Maar hoe meer bewerkt een product is, hoe meer gluten een product vaak bevat. Zijn gluten per se slecht? Nee, maar als je het in grote hoeveelheden binnenkrijgt, dan wél. Je kunt dan last krijgen van verschillende klachten, zoals vermoeidheid, darmklachten en slapeloosheid. Krijg je voor een langere periode te veel gluten binnen, dan kun je een glutenintolerantie ontwikkelen. Die kun je aanpakken door bijvoorbeeld een tijdje alleen koolhydraten uit groenten en fruit te eten. Je loopt ook het risico op andere aandoeningen. Denk aan obesitas, diabetes type 2 en zelfs hart- en vaatziekten. Mijn belangrijkste tip? Beperk de inname van koolhydraten in je voeding. Dus scan de etiketten van producten goed en vermijd bewerkt voedsel waar veel suiker, zout en vet aan zijn toegevoegd. Ook kun je beter in plaats van frisdrank en vruchtensap gewoon water nemen. Misschien niet altijd even gezellig, maar wát een winst kun je hiermee maken voor je gezondheid!’

Voeding: ook een rol bij andere klachten
Tot slot zegt Jennifer: ‘Een verandering in je voedingspatroon kan ook hét verschil maken bij veel andere aandoeningen en klachten. Denk hierbij aan depressies, een hoge bloeddruk of een bepaalde intolerantie. Omdat het lastig is om zelf te gaan puzzelen met het maken van veranderingen in je voeding, kan ik je daarbij helpen. Je zult merken dat je je snel beter voelt.’

Maak kennis met Jennifer

Jennifer vertelt: ‘Uit eigen ervaring weet ik hoe het is om niet goed in je vel te zitten. En daar startte mijn zoektocht naar een optimale gezondheid en vitaliteit. De afgelopen tijd heb ik hard gewerkt aan mijn eigen ontwikkeling. Zo heb ik veel opleidingen afgerond, waaronder die tot orthomoleculair therapeut. Voeding, vitaliteit en stresscounseling zijn mijn verdere specialisaties. Deze elementen staan enorm in verbinding met elkaar, en kunnen elkaar versterken op weg naar een betere gezondheid. Mijn opgedane kennis én mijn passie met gezondheid deel ik heel graag met jou. Een optimale gezondheid gaat veel verder dan voeding en beweging alleen. Ik help je graag in het proces van bewustwording en het maken van de stappen die goed zijn voor jou. Samen maken we een plan op maat waar jij mee aan de slag kan. Samen gaan wij richting één doel: een gezonde en vitale jij!’

‘Ik voel mij weer vitaal’

Jarenlang had ik last van chronische vermoeidheid. Na een consult bij Jennifer bleek ik een glutenintolerantie te hebben. Door mijn voedingspatroon aan te passen, en dit aan te vullen met supplementen, kreeg ik mijn energie weer terug. Ik voel mij weer vitaal! Dankjewel Jennifer!

Christine (36 jaar)