Ik lust alles, heb altijd wel trek en met een man die heerlijk kan koken, een rijk sociaal leven en geen talent voor sport, was dit me uiteindelijk ook wel aan te zien. In april van dit jaar was ik er klaar mee.

Weinig energie, altijd op zoek naar kleding die mooi afkleedt, een niet te verbloemen onderkin en een gevoel van ontevredenheid zorgden ervoor dat ik een dieetpoging ondernam. Met een lijst van verboden voedingsmiddelen op de telefoon betrad ik enthousiast de ecologische supermarkt, om na het lezen van vele etiketten te concluderen dat precies die voedingsstoffen zo’n beetje overal in zitten! Een hele uitzoekerij, maar alles went.

Omdat ik uitvaartbegeleider en marketingmedewerker ben, ziet echter geen week er hetzelfde uit. De ene dag sta ik precies onder lunchtijd in een aula en de volgende dag sta ik om 18.00 uur ergens een zaal in orde te maken voor een lezing die ik ga geven. Ook het avondeten is, met 2 kinderen (10 en 15) die beiden 2 avonden in de week sporten en de nodige sociale afspraken van mijn man en mijzelf, een dagelijkse uitdaging. Dus elke ‘zoveel uur’ wat eten of ingewikkelde recepten zijn aan ons niet echt besteed.

Toch stond ik drie maanden lang blijmoedig te hannesen op locatie met bakjes sla en boekweitcrackers. Helaas waren de schamele verloren kilo’s er in de zomervakantie weer aangekomen. Heel ontmoedigend.

Dat moest anders. Na de zomer klopte ik aan bij Fonny. Enthousiast vertelde ze over het Cambridge programma en vol goede moed startte ik in fase 1 (500 calorieën per dag). Ik dacht te zullen omvallen van de honger, maar daar was geen sprake van. Heerlijk om even geen etiketten te lezen of ingewikkelde recepten te maken! Na deze reset ben ik stap voor stap het programma gaan volgen, waarbij je telkens wat in je voedingspatroon aanpast, met geweldig resultaat. Zelfs in mijn winterjas zien mensen dat ik ben afgevallen (geen onderkin meer!) en de afkledende kledingstukken liggen inmiddels achter in de kast.

De wekelijkse coaching van Fonny werkt motiverend en zorgt er ook voor dat ik op tijd naar de volgende fase ga. Want het doel is natuurlijk wel het ontwikkelen van een gezond eetpatroon. Deze jaarwisseling proost ik vol energie en in een nieuwe outfit op 2020!

Mariska van Aarst

Nieuwe naam voor beproefd recept
Fonny Freek: ‘Zoals je misschien wel weet, gaat Cambridge Weight Plan veranderen naar The 1:1 Diet. Ook ons vertrouwde Stappenplan is in een nieuw jasje gestoken, zowel van binnen als van buiten. Dat betekent dat het Stappenplan nóg meer op jouw wensen is afgestemd! Wil je nu al meer weten? Ik kan je er alles over vertellen!’