Jouw regio: ,
Wijzig regio
Jouw regio: nog niet opgegeven
Wijzig regio
Rate this post
  • Troostchocolade: mooi, persoonlijk en eetbaar
    Rate this post

    Chocolade kan altijd, bij elke gelegenheid. En dat hoeft niet alleen een vrolijke gelegenheid zijn, maar kan ook goed in tijden van rouw. Juist in droevige tijden kan chocolade troost bieden.

    Alexandra Leevendig-Huijgens is cateraar en heeft zich gespecialiseerd in het maken van ‘troostchocolade’. Alexandra: ‘Ik maak en verkoop handgemaakte repen en ronde plakken chocolade die troost kunnen bieden in zware tijden, bijvoorbeeld om een zieke een hart onder de riem te steken. Maar de producten kunnen ook worden gegeven door nabestaanden bij het vertrek van de genodigden na de condoleance. Zeker in tijden van corona, waarbij je op afstand van elkaar moet blijven, kan dat een waardevolle blijk van dank vormen in plaats van een knuffel. In samenspraak met de opdrachtgever kan ik het doosje personaliseren met bijvoorbeeld een kaart of een lint.’

    Eetbare bloemen
    ‘Ik werk met vier verschillende soorten chocolade, namelijk melk, puur, wit en ruby. Die laatste is een nieuwe chocoladesoort met bessensmaak die een mooie zalmroze kleur heeft. Speciaal aan mijn producten zijn de eetbare bloemen die als decoratie kan gebruiken, zoals het bosviooltje, margriet of lavendel.’

    Mooie producten
    Alexandra besluit: ‘Chocolade is een van de mooiste producten die er zijn. Die kan troost bieden en kan ook een prima aanvulling zijn op bloemen en kaarten. Het genieten van mijn troostchocolade is dan ook een vorm van ‘emotie-eten’ die goed is!’

    Ben je geïnteresseerd? De producten zijn te bestellen via de website van Puur Geluk Catering.

    Eetherinneringen
    Als je aan vroeger denkt, wat schiet je dan al snel te binnen? Grote kans dat het dan gaat om iets wat je lekker vond. Zo’n ‘eetherinnering’, een bepaalde smaak, kan ook verwerkt worden in chocolade, als passende herinnering aan een dierbare overledene. Alexandra: ‘Zulke eetbare herinneringen zijn zó mooi om mee te nemen in een periode van rouw, als gift aan de nabestaanden of als bedankje van de naasten bij de condoleance. In overleg met de opdrachtgever ga ik aan de slag om een prachtige eetherinnering samen te stellen. Ik vind het heel mooi om daarmee bezig te zijn!’

    Allerlei gelegenheden
    De producten van Puur Geluk Catering zijn geschikt voor allerlei doeleinden, bijvoorbeeld om iemand mee te bedanken, als verjaardagscadeau of om iemand mee te feliciteren die ergens voor geslaagd is. De mogelijkheden zijn eindeloos!

    Leave a reply →

Reageer op dit artikel

Cancel reply